Kalsíumprópíónat er ný tegund af aukefnum í matvælum, samþykkt af WHO og FAO sem öruggur matur og fóður mildew hemill. Einnig ný, örugg, skilvirk, breiðvirkt sveppalyf matvæla og fóðurs í bruggun, mat, fóðri, hefðbundnum kínverskum lækningum osfrv. .. Hafa mjög bakteríudrepandi virkni fyrir myglu og bakteríur.
1. Notað sem matur og fóður mildew, sem varðveisluefni í mat og sætabrauð. Það er auðvelt að blanda því saman við hveiti.Á sama tíma og það gegnir hlutverki rotvarnarefna, getur það veitt nauðsynlegt kalsíum, gegnir hlutverki styrking matvæla.
2. Hindrar myglu og loftháð bacillus sem mun valda því að brauðið framleiðir klístrað silkiefni, en engin hindrun á gerinu.
3. Einstök mildew, tæringar eiginleikar á mold, loftháð gró sem framleiðir bakteríur, gramm-neikvæðar bakteríur, aflatoxín í sterkju, prótein sem innihalda fitur.
4. Þar sem fóðuraukefni geta á áhrifaríkan hátt hindrað mildew, lengt geymslutímabil fóðurs, getur einnig aukið matarlyst búfjár þegar það er sameinuð öðrum ólífrænum söltum, aukið mjólkurframleiðslu mjólkurkúa. Hentar vel til notkunar á ýmsum fóðrum fyrir litla sveiflur þess, mikið hitastig viðnám, aðlögunarhæfni dýra,
5. Notað sem aukefni í tannkrem, snyrtivörur og hefur góð rotvarnaráhrif.