D-vínsýru er mikið notaður í matvælum, lyfjum, efnafræði, léttum iðnaði og öðrum atvinnugreinum. Í matvælaiðnaði er vínsýru frábær sýrustig, sýrt bragð hennar er 1,2-1,3 sinnum sinnum sýrustig sítrónusýru, einstakt bragð. Samkvæmt hreinlætisstöðlum sem notaðar eru í matvælatækjum Kína er það aðallega notað með sítrónusýru, eplasýru og öðrum efnasamböndum, hægt að nota fyrir drykki, dósir, jams, sælgæti o.fl. vegna vínsýru sem gerjunarduft og önnur hráefni hafa aðrar ætar lífrænar sýrar ekki einkenni, þannig að sumar tilefni geta einnig verið notaðir sem klóbindiefni, aukefni í andoxunarefnum, aukefni í reykelsi, fljótvirkur blásaefni. Í lyfjafyrirtækinu er hægt að nota vínsýru sem lyfjafræðilega milliefni sem og skilvirkt snefilefni. Það er hægt að nota í efnaiðnaði til að framleiða níasín og níasín, sem hreinsiefni og fægiefni á málmyfirborðinu. Í textíliðnaði er hægt að nota vínsýru og tannín sem litunarefni fyrir súr litarefni. Að auki hafa vínsýru í leðri, sementi, ljósmyndaþróun og aðrar atvinnugreinar einnig mikilvægar umsóknir.
Hringdu í okkur
