Vörufæribreytur
Vöru Nafn | Vanillín |
Atriði | Standard |
Útlit | Hvítar til ljósgular nálar |
Greining (prósent) | Stærri en eða jafnt og 99 |
Tap við þurrkun ( prósent ) | Minna en eða jafnt og 0.50 |
Leifar við íkveikju ( prósent ) | Minna en eða jafnt og 0.05 |
Þungmálmur (Pb) | 10 ppm |
Arsen (prósent) | Minna en eða jafnt og 0.0003 |
Lykt | Þétt lykt eins og vanillustöng |
Leysni | 1g sýnisdós leyst upp í 3ml 70 prósent alkóhóli |
Bræðslumark (gráða) | 76~78 |
Eiginleikar og forrit
Vanillín er mikilvægt hágæða krydd með sætum bauna- og duftilmi og er mikið notað í matvælum, drykkjum, snyrtivörum og öðrum iðnaði.
1. Það er hægt að nota sem ætur bragðefni og er mikið notað í ýmsum matvælum sem þurfa að auka bragðið af mjólk, svo sem kökur, kalda drykki, súkkulaði, nammi, brauð o.fl.
2. Það hefur mjög ferskan mjólkurkeim og má nota í tannkrem, sápu, snyrtivörur, krem og aðrar vörur.
3. Vanillín er rotvarnarefni í matvælum, sem getur gegnt rotvarnarhlutverki og er notað í ýmis matvæli og krydd.
4. Vanillín er einnig hægt að nota sem aukefni í fóðuriðnaði og bjartari í rafhúðun iðnaði.
maq per Qat: lífrænt bragðefni vanillínduft, Kína, birgjar, framleiðendur, kaupa, magn, verð, á lager
