Vörufæribreytur
Vöru Nafn | L Alanín |
Atriði | Standard |
Útlit | Hvítt kristalduft |
Greining (prósent) | Meira en eða jafnt og 98 prósent |
Sending | Stærri en eða jafnt og 95 prósent |
Ammóníum | Minna en eða jafnt og 0,02 prósentum |
Tap við þurrkun ( prósent ) | Minna en eða jafnt og 0,30 prósentum |
Leifar við íkveikju ( prósent ) | Minna en eða jafnt og 0,20 prósentum |
Þungmálmur (Pb) ( prósent ) | Minna en eða jafnt og 10ppm |
Arsen (prósent) | Minna en eða jafnt og 2ppm |
Járn (prósent) | Minna en eða jafnt og 30 ppm |
Aðrar amínósýrur | Litskiljun |
Súlfat (SO4) ( prósent ) | Minna en eða jafnt og 0,048 prósentum |
Klóríð (Cl) ( prósent ) | Minna en eða jafnt og 0,04 prósentum |
Bræðslumark (gráða) | 314-316 ºC |
PH gildi | 6.5~7.5 |
Eiginleikar og forrit
L-Alanine er lífrænt efnasamband, litlaus til hvítt kristallað duft, leysanlegt í vatni, etanóli, óleysanlegt í eter og asetoni.
1. L-alanín getur bætt næringargildi matvæla, í alls kyns mat og drykk, svo sem: brauð, ískökur, ávaxtate, mjólkurvörur, kolsýrða drykki, sorbet o.fl.
2. L-alanín getur verulega bætt próteinnýtingarhlutfall í mat og drykk. Eftir að hafa drukkið getur það fljótt jafnað sig eftir þreytu og lífgað andann.
3. Það bætir bragðið af gervi tilbúnum sætuefnum, eykur sætleikann og dregur úr skammtinum.
4. L-alanín er einnig eitt af hráefnum til að búa til alítam með mikilli sætleika, 600 sinnum sætari en súkrósa.
5. L-alanín er hægt að nota sem bragðbætandi til að auka bragðefni bragðefna.
6. Það er einnig hægt að nota sem súr bragðleiðrétting til að bæta súrt bragð af lífrænum sýrum.
maq per Qat: næringaraukandi l alanín aukefni, Kína, birgjar, framleiðendur, kaupa, magn, verð, á lager
