Vörufæribreytur
Vöru Nafn | DL metíónín |
Atriði | Standard |
Útlit | Hvítt til gulleitt duft |
Greining (prósent) | Stærra en eða jafnt og 99 (NT) (TLC) |
Innrauð litrófsgreining | Samræmd |
Tap við þurrkun ( prósent ) | <> |
Leifar við íkveikju ( prósent ) | <> |
Þungmálmur (Pb) | <10>10> |
NH4 | < 200=""> |
Sending (prósent) | >95 (c=10, 2 N HCl, 430 nm) |
Cl | < 200=""> |
Súlfat (SO4) | < 200=""> |
Fe | < 10=""> |
Bræðslumark (gráða) | 284 (des.) (lit.) |
PH gildi | 5,6 ~ 6,1 (1 prósent sóln.25 gráður) |
Eiginleikar og forrit
DL metíónín er hvítur flögukristall eða duft, örlítið sætt, með sérstakri lykt. Það er stöðugt gegn hita og lofti, óstöðugt gegn sterkum sýrum.
1. Það er fæðubótarefni. Það er takmörkuð amínósýra í jurtafæðu eins og höfrum, rúgi, hrísgrjónum, maís, hveiti, hnetumjöli, sojabaunum, kartöflum, spínati o.s.frv. Bætt við ofangreind matvæli til að bæta amínósýrujafnvægi.
2. Það er einnig fóðurnæringarefni. Skortur á metíóníni í búfé og alifuglum getur valdið vaxtarskerðingu, þyngdartapi, veiklaðri lifrar- og nýrnastarfsemi, vöðvarýrnun og rýrnun felds.
3. Hvað varðar mat, er það notað til að styrkja amínósýrur í matvælum og vinnslu matvæla heilsuvara.
4. Bragðið af ígulkeri er skylt metíóníni, sæta bragðið af ígulkeri er skylt glýsíni og alaníni, beiskt bragð er tengt valíni og umami bragðið tengist glútamínsýru, þannig að hægt er að móta þessar amínósýrur í bragðefni.

maq per Qat: heilsubætandi matvælaaukefni dl metíónín, Kína, birgjar, framleiðendur, kaupa, magn, verð, á lager







