Vörufæribreytur
| vöru Nafn | Sítrónusýra einhýdrat |
| CAS nr. | 5949-29-1 |
| MF | C6H10O8 |
| EINECS nr | 221-095-7 |
| Innihaldshlutfall | 99,5 prósent -100,5 prósent |
| Útlit | Litlausir eða hvítir kristallar eða duft, lyktarlaust og bragðast súrt |
| Raki (prósent) | 7.5-9.0 |
| Mólþyngd | 192.12 |
| Vatnsleysni | 750 g/L (20 gráður) |
| Sýnishorn | Laus |
Breitt forrit
Sítrónusýru einhýdrat kristallar eru aðallega notaðir sem sýrustillir til að hressandi drykki, ávaxtasafa, sultur, ávaxtanammi og niðursoðinn mat o.fl.
Sítrónusýra getur bætt skynjunareiginleika matvæla, aukið matarlyst og stuðlað að upptöku kalsíums og fosfórs í líkamanum.
Sítrónusýru er hægt að nota sem hvarfefni fyrir efnagreiningu í efnafræði, svo sem hvarfefni á rannsóknarstofu, hvarfefni fyrir litskiljun og lífefnafræðileg hvarfefni.
Notkun sítrónusýruafurða sem byggingarefni getur bætt þvottaframmistöðu vörunnar og komið í veg fyrir að mengunarefni festist aftur á vefnaðarvöru.
Vegna lágs gufuþrýstings, óeitrunar, stöðugra efnafræðilegra eiginleika og mikils frásogshraða brennisteinsdíoxíðs, hefur sítrónusýru-natríumsítrat jafnalausn orðið mjög dýrmætt brennisteinsgleypiefni.
Sítrónusýra er eins konar ávaxtasýra og meginhlutverk hennar er að flýta fyrir endurnýjun keratíns. Það er oft notað í húðkrem, mjólkursýru, sjampó, hvítunarvörur, öldrunarvörn, unglingabólur o.fl.
maq per Qat: Sítrónusýra einhýdrat matargráðu sýrustig, Kína, birgjar, framleiðendur, kaupa, magn, verð, á lager
