Hægt er að nota kalíumsorbat sem rotvarnarefni.
Sem áhrifaríkt rotvarnarefni, sem FAO og WHO mælir með, getur kalíumsorbat hamlað virkni sveppa, gera og loftháðrar bakteríu og komið í veg fyrir vöxt og æxlun bótúlíns, stafýlókokka, salmonellu og annarra skaðlegra örvera. Ennfremur hefur kalíumsorbatev engin áhrif á gagnlegar örverur, svo sem loftfirrð bacillus og acidophilus lactobacillus. Sem hefur sterkari hömlunaráhrif en ófrjósemisáhrif, getur kalíumsorbat lengt verndartíma matarins á áhrifaríkan hátt án þess að breyta upprunalegu bragði. Sótthreinsunaráhrif kalíumsorbats eru 5-10 sinnum meira en áhrif natríums bensóats.
Kalíumsorbats umsókn
Kalíumsorbat er mikið notað í matvælum, drykkjum, tóbaki, varnarefnum, snyrtivörum og öðrum atvinnugreinum. Sem ómettað sýra er einnig hægt að nota kalíumsorbat fyrir kvoða, krydd og gúmmíiðnað. Kalíumsorbat er nauðsynleg vara í aukefnum matvæla og innihaldsefnum matvæla. Og fyrirtækið okkar er hágæða kalíumsorbat birgir í Kína.