Kynning:
Það eru þrír ísómerar af eplasýru: L-eplasýra, D-eplasýra og DL-eplasýra. Hin náttúrulega malínsýra er L-laga og er að finna í næstum öllum ávöxtum og er mest í kjarnanum. Malínsýra fyrir litlaust nálarkristal, eða hvítt kristalduft, lyktarlaust, með örvandi hressandi sýrðum bragði.
Umsókn:
L - eplasýra sem mikilvægur hluti náttúrulegra ávaxtasafa, sýrustig miðað við sítrónusýru (súr bragð betri en sítrónusýra 20%), en bragðið er mjúkt (hærri stuðpúðarvísitala), sérstakur ilmur, ekki' t skemmir munn og tennur, efnaskipti amínósýra í efnaskiptum og engin fitusöfnun, sítrónusýra, er nýja kynslóð matvæla af líffræðingum og næringu þekkt sem" kjörinn sýrustig matvæla." , hefur skipt út fyrir sítrónusýru í matvælum fyrir aldraða og börn síðan 2013.
L-eplasýra er nauðsynleg lífræn sýra fyrir mannslíkamann og tilvalin aukefni í matvælum með lítið kaloría. Þegar 50% L-eplasýra er sameinuð með 20% sítrónusýru, framleiðir hún sterkt náttúrulegt ávaxtabragð.
Drykkir (ýmsir hressandi drykkir): gosdrykkir útbúnir af L-eplasýru svala þorsta og hressandi, með eplasúrum smekk, nálægt náttúrulegum safa. Sum stór innlend matvælafyrirtæki, svo sem Wahaha Group og Jianlibao Group, fóru að nota L-eplasýru í drykkina.
L-eplasýra er hringlaga milliefni líffræðilegrar tríkarboxýlsýru, sem bragðast nálægt náttúrulegum safa og hefur náttúrulegan ilm. Í samanburði við sítrónusýru framleiðir L-eplasýra minni hita og bragðast betur, svo hún er mikið notuð í víni, drykk, sultu, tyggjó og öðrum matvælum og hefur tilhneigingu til að skipta smám saman um sítrónusýru. Það er ein af lífrænu sýrunum með mestu neyslu og betri þróunarmöguleika í matvælaiðnaði heimsins.
Í fínum efnaiðnaði:
L-eplasýra er náttúrulegt rakakrem fyrir húðina sem auðveldlega getur leyst upp" límið" milli þurra, hreistruðra dauðra frumna og fjarlægja þannig hrukkur í húðinni og gera húðina mjúka, hvíta, slétta og teygjanlega. Þess vegna er það valið í snyrtivöruformúlum. L-eplasýru er hægt að útbúa með ýmsum bragðtegundum, kryddi, notað í ýmsum daglegum efnavörum, svo sem tannkrem, sjampó osfrv. Í samanburði við sítrónusýru hefur L-eplasýra mýkt og einstakt súrt bragð. Þess vegna er það notað til að skipta um sítrónusýru sem nýtt þvottaefni í erlendum löndum.
Hlutverk húðverndar
Malínsýra: fjarlægðu gamla úrganginn umfram cutin varlega, styrkðu umbrot húðarinnar.
Eplaútdráttur: getur á áhrifaríkan hátt dregið úr hrukkum og hert húðina, vaknað þreytta húð og gert slæma húð jafna og bjarta.
Hamamelis þykkni: stjórna olíu, ró, þægindi, hjálpa endurnýjun húðarinnar.
Humlaútdráttur: gefur raka djúpt og kemur í veg fyrir að húðin eldist.
Apple fast svitahola skreppa saman vatn hefur þau áhrif að seytja húðolíu og styrkja viðkvæmni svitahola. Það hentar mjög vel fyrir grófa og stóra húð með svitahola. Fyrir alvarlegri olíuhluta er einnig hægt að nota snyrtivöru bómull til að þjappa húðina á staðnum til að ná viðhaldsáhrifum við að herða svitahola
maq per Qat: eplasýru eftirlitsstofnanna duft, Kína, birgja, framleiðendur, kaupa, magn, verð, á lager
